Awokado - świetny owoc, idealny do deseru:) Przepis na koktajl czekoladowy i guacamole.

Postanowiłam dziś napisać o awokado. Jak dla mnie świetny owoc, choć spotykam się z różnymi opiniami, że nie dobry, że bez smaku  itp... Ja tak nie uważam, jest wręcz bardzo smaczny i zdrowy.

Awokado ma wszechstronne zastosowanie. Można je użyć do kanapek, sałatek, deserów czy jako dip lub pastę. Najbardziej znana pasta z awokado to meksykańskie guacamole. Składniki ze zdjęcia trzeba po prostu razem zmielić. Używamy soku z limonki, cytrynę i pomidorki ewentualnie dodajemy na końcu dla smaku. Jak kto lubi.

Awokado daje nam ogrom możliwości, musimy jednak pamiętać, że nie toleruje wysokich temperatur. Przez gotowanie czy pieczenie nabiera gorzkiego smaku.

Jest tłustym owocem, jednak ma mniej kalorii niż np. sztuka mięsa. Zawiera substancje obniżające ciśnienie krwi oraz podwyższa poziom dobrego cholesterolu. Jest też uważane za jedno z czołowych pokarmów dla zdrowia mózgu:) Jest świetne dla kobiet w ciąży bo dostarcza w naturalny sposób kwas foliowy.

Ja osobiście najczęściej dorzucam awokado do sałatek. Dobre jest również na kanapce, rozdrobnione, skropione oliwą z oliwek z solą i pieprzem. Można je również dorzucać do różnych koktajli.
I tutaj podaję przepis koktajlu, który ja sobie robię na deser:)

Koktajl czekoladowy z awokado

Potrzebne produkty: 1 awokado, 1 banan, 

1 szklanka mleka (ja używam mleka bez laktozy, 

do kupienia np. Biedronce), 2 łyżeczki dobrego kakao

oraz łyżeczka miodu dla osłody:)

Wszystko miksujemy blenderem i gotowe.

Aksamitny i przepyszny koktajl. Świetny i sycący deser:)

Bardzo polecam:)

Serdecznie zapraszam do wypróbowania tego deseru, na pewno nie pożałujecie:) Jeśli macie jakieś ciekawe pomysły na wykorzystanie awokado, to śmiało piszcie:)

Jutro mija dwa miesiące od momentu kiedy zaczęłam pisać bloga. Zrzuciłam w tym czasie już 6kg. Czuję się lżejsza i szczęśliwsza:) Dziękuję Wam za to że tu ze mną jesteście oraz że mnie wspieracie.
Pozdrawiam serdecznie:)